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이달의 물고기

3월의 물고기, 조선시대 수라상에 오른 으뜸 물고기 종어 안녕! 나는 종어라고 해. 메기목 동자개과에 속하는 물고기로 우리나라 동자개과 어류 중에서는 가장 몸집이 커. 나에 대해서 알려줄게. 종어의 종은 으뜸 종(宗)으로 그만큼 맛이 으뜸이라 조선시대 수라상에도 올랐다는 기록이 남아있어. 우리나라 한강, 금강에 살았으나 1970년대 이후부터 수질오염 등으로 개체수가 줄어들어 국내 절멸종이 되었어. 하지만 최근 종 복원을 위해 국립수산과학원 등 다방면으로 노력하고 있단다.

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